
70% μαύρη σοκολάτα
Ήπια μαύρη σοκολάτα με ένταση αλμύρας απο θαλασσινό αλάτι μαζεμένο με το χέρι γύρω απο το νησί Skye.
Περιοχή: Εδιμβούργο, Σκωτία.
Vegan
Sea Salt ( 70% μαύρη σοκολάτα)
Ingredients: cocoa mass, raw unrefined cane sugar, cocoa butter, dried cherry (2%), black cherry extract (<1%)
- Η συσκευασία δεν περιέχει πλαστικά και κατασκευάζεται στο Ηνωμένο Βασίλειο.
- Η εξωτερική συσκευασία έχει τύπωμα απο μελάνια με βάση το νερό σε χαρτί εγκεκριμένο απο τον οργανισμό FSC ( Forest Forall Forever).
- Το εσωτερικό διάφανο φιλμ είναι επίσης πιστοποιημένο και κομποστοποιείται βιομηχανικά.
Οι προμηθευτές μας εργάζονται αδιάκοπα ώστε να εξασφαλίσουν δίκαιες συναλλαγές και πόρους στους αγρότες. Σκοπός είναι να παράγεται υγιές και υψηλής ποιότητας κακάο με προέκταση την συντήρηση των οικογενειών τους και του περιβάλλοντος.
Προκειμένου να παραχθεί το κακάο με το βέλτιστο τρόπο, οι παραγωγοί φροντίζουν τα δέντρα, και συλλέγουν τους καρπούς με τα χέρια. Μετά απο μια προσεκτική και ελεγχόμενη διαδικασία ωρίμανσης οι κόκοι του κακάο αποξηραίνονται στον ήλιο ώστε να διατηρήσουν τα φυσικά συστατικά τους. Το κακάο καθαρίζεται με το χέρι προτού επεξεργαστεί σε κόκκο, πάστα ή σκόνη.
Στο εργαστήριο χρησιμοποιούμε συνδυασμό κουβερτούρας και κόκκων κακάο. Οι αγορά τους γίνεται απο τον παραγωγό "Original Bean" και είναι πιστοποιημένα οργανικά προϊόντα. Προσβλέπουμε να παράγουμε σοκολάτα απευθείας απο τον καρπό μέσα στο 2020.
Οι σοκολάτες με 70% κακάο παράγονται με κακάο απο το Εθνικό πάρκο Virunga στην Αφρική.
Σε περίπτωση που έχετε παραλάβει την παραγγελία σας και επιθυμείτε να αλλάξατε ένα προϊόν,
έχετε τη δυνατότητα προβείτε σε αλλαγή εντός 15 ημερών.
Η διαδικασία επιβάλει να επικοινωνήσετε μαζί μας, μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου,
είτε μέσω τηλεφωνικής επικοινωνίας προκειμένου να μας ενημερώσετε για το προϊόν που επιθυμείτε να παραλάβετε. Πρέπει να σημειωθεί ότι το νέο προϊόν θα πρέπει να είναι ίσης ή μεγαλύτερης αξίας από το προϊόν που αλλάζετε. Έπειτα αναλαμβάνετε εσείς να αποστείλετε σε εμάς το προϊόν που επιθυμείτε να αλλάξετε. Τα έξοδα μεταφοράς επιβαρύνουν τον πελάτη. Σε περίπτωση που λάβετε κάποιο δώρο από το ηλεκτρονικό κατάστημά μας και επιθυμείτε να προβείτε σε κάποια αλλαγή,είναι εφικτή να γίνει σε διάστημα 20 ημερών από την ημερομηνία αγοράς. Στην περίπτωση αυτή επικοινωνείτε μαζί μας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, είτε μέσω τηλεφωνικής επικοινωνίας, να μας ενημερώσετε για το προϊόν που επιθυμείτε να αλλάξετε και αφού σας ενημερώσουμε για το κόστος του, μπορείτε να επιλλέξετε κάποιο άλλο προϊόν ίσης η μεγαλύτερης αξίας. Στις περιπτώσεις δώρων, επιστροφές χρημάτων δεν γίνονται δεκτές.