Συνταγή Ιανουαρίου
Συνταγές για κέικ
Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά |
Χρόνος Ψησίματος: 1 ώρα |
Συνολικός Χρόνος: 1,5 ώρες περίπου |
Μερίδες: 10 |
Πόσα είναι τα γλυκά κέικ που σου έχουμε προτείνει μέχρι τώρα. Αλίμονο και αν ήταν μόνο αυτά που μπορούμε ή ξέρουμε, απλά δεν έμεινε ποτέ χρόνο να ξεκινήσουμε να γράφουμε τις αλμυρές συνταγές μας, που ελπίζουμε οτι θα σας αρέσουν εξίσου, άλλωστε εξυπηρετούν με τα θρεπτικά του συστατικά και βοηθούν σε ένα σπιτικό, θρεπτικό κολατσιό. Αυτό το αμυρό κέικ, το πρώτο της σεζόν, θα περιλαμβάνει τυρί, ελιές και αλλαντικά και έχει ψηθεί σε μια απο τις γνωστές φόρμες κείκ που αγαπάμε να σερβίρουμε.
Για δες παρακάτω!
Πάμε να δούμε πως θα οργανώσουμε αυτή τη συνταγή για το αλμυρό κέικ του μήνα!!
Τα υλικά σου είναι τα εξής:
Για το κέικ: |
50 γρ. ελαιόλαδο 4 αυγά 1/2 κγ αλάτι 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κγ μπέικιν πάουντερ 200 γρ. μιξ τυριών 100 γρ μπέικον σε λεπτές φέτες 2οο γρ γαλοπούλα σε κύβους 100 γρ πράσινες ελιές 50 γρ. γάλα 1 κ.γ Θυμάρι ή ρίγανη |
Δες ποια φόρμα χρησιμοποιήσαμε εδώ και αν είναι εκτός στοκ, θα επανέλθει σύντομα και πάτα το κουμπί για να ενημερωθείς.
Η διαδικασία:
Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο μας, στους 180 αέρα και ξεκινάμε τις διαδικασίες.
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το λάδι, τα αυγά και το αλάτι με ένα σύρμα χειρός.
Ενώ σε ένα ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ πριν τα προσθέσουμε στο μείγμα με τα υγρά εναλλάξ με το γάλα.. Τόσο απλά μέχρι στιγμής, συμφωνείς;
4. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά στο μείγμα, δλδ τα τυριά, το μπέικον, τη γαλοπούλα και τις ελιές τι θυμάρι και ανακατεύουμε.
5. Ήρθε η στιγμή να προετοιμάσουμε τη φόρμα μας με αντικολλητικό σπρέι και να ρίξουμε το μείγμα για να ψηθεί. Το σπρέι μας βολεύει πολύ γιατί φυσικά είναι εύκολο να αποδεσμευτεί το κέικ. Το ψεκάζουμε πάντα λίγο πριν ρίξουμε το μείγμα στην φόρμα.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 1 ώρα. Αφήνουμε φυσικά το κέικ να ξεκουραστεί μέσα στη φόρμα πριν ξεφορμάρουμε και σίγουρα κάνουμε το ίδιο και πριν το δοκιμάσουμε.
Αυτή η συνταγή πάμε στοίχημα θα σας αρέσει, διάλεξε σωστ΄υλικά αναφορικά με τα αλλαντικά και τα τυριά. Πάντα οι καλές πρώτες ύλες κάνουν τη διαφορά στην γεύση.
Καλή επιτυχία.
ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΙΣ ΜΕΡΟΣ ΣΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ;
Είσαι έτοιμος να μας στείλεις τη φωτογραφία σου; Αν ναι πάτησε το κουμπί που ακολουθεί. Περιμένουμε με ανυπομονησία να σου στείλουμε την επιταγή σου!!
Καλό είναι να μου στείλεις τίτλο "Challenge. Ιανουαρίου " και μην ξεχάσεις να μας γράψεις το όνομα σου!!
Σου υπενθυμίζουμε ότι τις φωτογραφίες σου μπορείς να τις στείλεις στο mail μας και μόνο τότε ισχύει η συμμετοχή.
Το mail είναι το baking.challenge.kilikeio@gmail.com .
Αλλιώς πάτα το κουμπί ''ΠΑΡΕ ΜΕΡΟΣ".
Επιπλέον συμμετοχές μπορείτε να λάβετε όταν αφήνετε ένα σχόλιο κάτω απο τη συνταγή στο site. Οχι σε mail.
Διαδώστε το βρε!
Ο νικητής ειδοποιείται με newsletter στο τέλος του μήνα και αναγράφεται κάτω από τη συνταγή επίσης.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΟΛΑ ΚΑΛΗ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
ΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ ΣΑΣ
*Το ΙΑΝΟΥΑΡΙΟ ΔΕΝ ΘΑ ΚΛΗΡΩΘΕΙ ΔΩΡΟ ΛΟΓΩ ΤΩΝ ΛΙΓΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ. Οι συμμετοχές σας ο.μως δεν θα χαθούν καθώς θα περάσουν στον μήνα ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟ
Comments