Το νερό από άνθη πορτοκαλιάς, γνωστό και ως Αιθέριο Έλαιο Νερολίου, παράγεται με απόσταξη νερού των ανθών της πικρής πορτοκαλιάς (Citrus Aurantium). Γνωστό στην περσική, αραβική, ινδική και τουρκική κουζίνα, το Orange Blossom Water φέρνει το γλυκό άρωμα του πορτοκαλεώνα σε μια ποικιλία πιάτων. Είναι μια νόστιμη προσθήκη σε διάφορα γλυκά, όπως κρέμες, πουτίγκες, κέικ, μπισκότα, καραμέλες και άλλα γλυκά.
Orange Blossom Water (60ml)
SKU: ROB60UK
11,20€Τιμή
Μόνο 6 σε απόθεμα
- Γλυκές ιδέες: κρέμες, πουτίγκες, κέικ, μπισκότα, καραμέλες, γλυκά, μπράουνις, κέικ
- Αλμυρές ιδέες: dressings, μαρινάδες, σούπες Ιδέες για ποτά: μαύρο ή πράσινο τσάι από βότανα, Pimm’s Cup, punch, μαργαρίτες, κοκτέιλ από άνθη πορτοκαλιάς, μαρτίνι
- Άλλες ιδέες: αρωματοθεραπεία (προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σε δύο φλιτζάνια νερό και σιγοβράστε)
- Σημειώσεις σεφ: Το γλυκό νερό συνδυάζεται όμορφα με βανίλια, σοκολάτα, αμύγδαλο, κρέμα, λεμόνι και άλλες γεύσεις εσπεριδοειδών. Χρησιμοποιείται σε μαντλέν στη Γαλλία, σε γαμήλιες τούρτες στο Μεξικό και σε κοκτέιλ και κοκτέιλ, όπως το Ramos Gin Fizz, στις Η.Π.Α.
){kind=link}